Продукция // Оборудование // Массажеры
Массажер MV 500
Вакуумный массажер предназначен для массажирования мясных элементов мяса птицы, тушек. Использование вакуума пластифицирует мясо и позволяет получить продукт с улучшенной структурой и цветовой окраской. Использование процесса массажирования позволяет получить продукт с оптимальным весом и высокими вкусовыми свойствами.
Преимущества изделия:
- исполнение: сталь нержавеющая кислотоотталкивающая
- отличное качество
- оптимально подобранные формы барабана
- эргономическая конструкция закрывающей крышки
- высокое качество комплектующих
- управление микропроцессорное (добавочно при заказе)
- плавная регуляция всех параметров массажирования
- ревизионное отверстие
Общая емкость (л.) | 500 |
Масса загрузки макс. (кг) | 300 |
Обороты (об./ мин.) | 3 - 9 |
Вакуум | 90 % |
Вакуумный насос (м3/ч) | 20 |
Питающее напряжение | 3x400 V / 50 HZ |
Добавочное оборудование | Загрузчик тип ZH 200 для тележек 200 л. |