Продукция // Формы // Прессрамы
Пресс-рама ФВС для варки и копчения деликатесов (под грудинку)
Длина (мм) | 1000 |
Ширина (мм) | 1000 |
Высота (мм) | 1740 |
Количество форм (шт.) | 100 |
Форма | Прямоугольник 350х165х60мм |
Колеса | Белый полиамид на подшипниках, устойчивые для высокотемпературных режимов (сертифицированые для пищевой промышленности) |
Материал | Пищевая нерж. сталь AISI 304 |
Продукция сертифицирована. Продукция имеет гарантийные сроки эксплуатации.
Пресс-рама серии ФВС предназначена для варки и одновременного копчения деликатесов, с поджимом, в термокамерах, с одновременной закладкой 350-450 кг., формы изготовлены из сетки плетеной, особо-рифленой с ячейкой 20х20 (16х16мм) с толщиной 2.5мм., что способствует отлично формовать изделие и оставлять четкий узор на продукте.
Возможно компанование пресс-рамы формами по индивидуальным размерам заказчика.